V posledních letech jsou mezi amatérskými zahradníky a majiteli velkých zemědělsko-průmyslových komplexů stále oblíbenější determinované odrůdy rajčat. Faktem je, že tato skupina zeleniny je z hlediska produktivity lepší než ostatní druhy. Rajče Chocolate Lightning, jasný zástupce determinantů, lze pěstovat jak na otevřené půdě, tak ve sklenících.

Historie vzhledu

Na konci minulého a začátku tohoto století šlechtitelé v USA a Austrálii aktivně pracovali na šlechtění rajčat, která by se na omezeném prostoru dobře vyvíjela a plodila. Botanici ve skutečnosti vytvořili „pokojové“ odrůdy plodiny, které jsou také nenáročné a poskytují dobrou úrodu. Do roku 2011 bylo vyvinuto více než tucet nových druhů rajčat, které úspěšně prošly šlechtitelskými testy. Odrůda Chocolate Lightning, patřící do skupiny tzv. „Gnomes“, si získala oblibu mezi pěstiteli zeleniny z různých kontinentů.

Popis a charakteristika rajčatového Gnome Chocolate Lightning

Silné a vysoké stonky rajčat dosahují při výsadbě na otevřeném terénu výšky 1 m. Ve skleníku mohou keře dorůst až 1,8 m. Průměrně se v trsu tvoří 6-8 plodů.

Hmotnost každého rajčete je 110-230 g

Plody kulatých rajčat ve fázi zralosti získávají příjemnou hnědou barvu, charakteristickou pro oblíbenou sladkou pochoutku všech. Povrch má měděně zelené svislé pruhy a zlaté doteky podél vrcholu. Chuť rajčat je vyvážená, sladkokyselá, s výraznými kořenitými tóny. Dužnina ovoce je šťavnatá, hustá, s nízkým obsahem semen a jasně vínové barvy.

Čokoládový blesk je zařazen do kategorie přírodních odrůd rajčat. Proto semena odebraná ze zralých plodů mohou být použita pro výsadbu v příští sezóně.

Doba zrání

Odrůda Gnome je odrůda střední sezóny. Vegetační doba od vzejití sazenic do dozrání prvních plodů je 115-120 dní.

Produktivita

Produktivita odrůdy je vysoká. Při dodržení zemědělské techniky lze z jednoho keře za sezónu sklidit přes 3,5 kg chutných plodů.

Odolnost vůči nepříznivým faktorům

Silné hlavní stonky keřů jsou odolné proti větru. Vrásčitá textura listů pomáhá zadržovat vlhkost ve tkáních během suchého počasí.

Kde se pěstuje?

Rajče Chocolate Lightning se pěstuje na otevřeném prostranství v subtropickém podnebí, které zahrnuje jižní a jihozápadní oblasti Ruska. V mírném pásmu se odrůda střední sezóny nejlépe pěstuje ve sklenících. Při pěstování na stanovišti se doporučuje trhat nezralé plody před mrazem. V suché místnosti rajčata dozrávají několik dní.

Způsoby aplikace

Sladkokyselá chuť dužnaté dužiny rajčat spotřebitele oslovila. Odrůda je skvělá pro:

• čerstvá spotřeba;
• použití ve vaření pro přípravu zeleninových pokrmů, omáček;
• přípravky na zimu ve formě konzerv (lečo, adjika, pasta) a šťáv.

Při kulinářském zpracování (dušení, smažení, pečení) neztrácí plody rajčat své prospěšné vlastnosti. Čokoládový zip se dobře hodí k dalším produktům v různých pokrmech.

Výhody a nevýhody

Díky vysokým chuťovým vlastnostem a reprezentativnímu vzhledu ovoce Chocolate Lightning je tato odrůda oblíbená mezi zahradníky a spotřebiteli.

Zrání rajčat je jednotné, plodnost trvá až do prvního mrazu

Klady:

• silný trpaslík se silným hlavním kmenem a několika bočními stonky;
• vhodné pro pěstování v otevřeném terénu a sklenících;
• vykazuje odolnost vůči horkému slunci, suchému větru a typickým chorobám rajčat;
• má průměrnou dobu zrání;
• má dobrou produktivitu a velké plody;
• lze konzumovat čerstvé nebo zpracované;
• natrhané plody dozrávají doma.

mínusy:

• v mírném podnebí se doporučuje pěstování ve sklenících, protože rajčata nemusí na otevřené půdě dospět.

Data a pravidla přistání

Výsadba semínek rajčat pro sazenice je plánována na druhou polovinu února. K setí se používají nádoby nebo kelímky. Je třeba poznamenat, že mladé sazenice potřebují další osvětlení. Pro plný vývoj kořenového systému je nutné:

• 800-1000 ml půdy na keř ve věku čtyř týdnů;
• 2-2,5 l, když rostlina dosáhne 2 měsíců věku.

Dostatečný objem půdy zajišťuje rovnoměrný vývoj všech částí keře. Sazenice se přenesou do skleníku na začátku dubna a do otevřené půdy, jakmile pomine hrozba mrazu.

Všechny odrůdy rajčat ze série „Gnomes“ jsou vysazeny kompaktně, podle vzoru 40×40 cm

Jak se starat

Péče o rajčata této odrůdy, stejně jako jiné determinované druhy, má řadu funkcí. Obecně je seznam zemědělských postupů standardní.

1. Bohatá, ale ne častá zálivka.
2. Výživa kořenů a postřik keřů organickými roztoky a minerálními sloučeninami.
3. Organizace preventivních ošetření výsadeb k ochraně proti chorobám a škůdcům.

Čokoládový blesk přitom vyžaduje použití specifické zemědělské techniky. Při péči o výsadbu rajčat této odrůdy potřebujete:

• mírné sevření spodních procesů;
• odstranění listů pokrývajících ovoce.

Postupy zajišťují dobré větrání, přístup slunečního světla a správnou tvorbu keřů. Rostlina bude věnovat energii tvorbě velkých plodů a nebude ji plýtvat na získávání zelené hmoty.

Určité odrůdy potřebují podvazek. Hlavní stonky jsou připevněny k podpěrám, aby váha plodů nezpůsobila ohýbání keřů k zemi a jejich lámání.

Odstranění přebytečných výhonků z určitých odrůd rajčat je zaměřeno na aktivaci plodnosti

Hubení chorob a škůdců

Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám. Zároveň je nutné preventivní ošetření výsadeb proti spórám hub širokospektrálními chemikáliemi. Stejně důležité je správné používání zemědělské techniky při pěstování plodin.

Závěr

Rajče Chocolate Lightning, stejně jako ostatní trpaslíci, je dobrou alternativou k odrůdám s neomezeným růstem stonku. Kompaktní keře nevyžadují při pěstování mnoho místa. Odrůda je nenáročná na podmínky pěstování a je odolná vůči chorobám. Velké plody mají zároveň vyváženou sladkokyselou chuť a reprezentativní vzhled.

Recenze letních obyvatel o rajčatech Gnome Chocolate Lightning