Pokud vás nebaví kupovat tuny bylinek v obchodě a sledovat, jak vadnou, než je budete moci použít, bylinková zahrádka je skvělou volbou. Pěstování je snadné i pro začátečníky, nezabere mnoho místa a je relativně levné.

Pro své bylinky však musíte najít vhodné místo, aby mohly naplno vyrůst. Jako většina rostlin, bylinky preferují venku v mírném klimatu. Pokud je však chcete pěstovat v interiéru, mějte na paměti, že většina kuchyňských bylinek preferuje alespoň 6 hodin přímého slunečního záření denně.

Nejlépe to funguje, když bylinku umístíte k otevřenému oknu orientovanému na jih. Mnoho lidí chová bylinky v kuchyni, ale lze je pěstovat v každé místnosti, kde je dostatek slunečního světla.

Byliny mají různé potřeby vlhkosti (rozmarýn, levandule a tymián preferují sušší podmínky než máta, jarní cibulka a bazalka). Všechny však vyžadují správnou drenáž, aby se zabránilo hnilobě kořenů.

5 lahodných bylinek, které si můžete vypěstovat doma

Pokud chcete své pizze nebo těstovinám dodat čerstvou chuť, pěstujte bazalku. Tato rostlina má ráda dostatek vody, slunce a tepla, proto ji umístěte poblíž okna orientovaného na jih a zajistěte, aby půda zůstala vlhká.

Petržel je poměrně nenáročná bylina. Preferuje plné slunce, ale poroste, i když pomaleji, i na západním nebo východním parapetu. Udržujte půdu vlhkou, ale nepřelévejte ji.

Kdo by nemiloval pečené brambory se zakysanou smetanou a zelenou cibulkou? Pěstujte pór v blízkosti nejjasnějšího okna, aby získal plné množství slunečního světla, po kterém touží.

Oregano je středomořského původu, a tak není divu, že tato rostlina vyžaduje méně vody než jiné bylinky. Po vyschnutí půdy znovu zalévejte.

Sladký tymián preferuje plné slunce, ale poslouží také okno orientované na východ nebo západ. Většina odrůd této rostliny je odolná vůči suchu, takže tymián zalévejte pouze tehdy, když je půda na dotek suchá.

Pěstujete raději venku nebo uvnitř?